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「禾乐不为/定食乡厨」

黄河岸边的“塞上江南”华夏河图银川艺术小镇,有一座此生必去参观的建筑—银川当代美术馆,「禾乐不为/定食乡厨」餐厅就坐落在这间倍受关注的美术馆之中。

-餐厅内部设计开阔简洁-   

-禾乐不为餐厅坐落在银川当代美术馆-   

「禾乐不为/定食乡厨」餐厅是宁夏优质有机大米品牌“禾乐不为”,在华夏河图银川艺术小镇理想之地倾力打造的新概念健康餐厅。颠覆当下流行饮食文化思维,倡导反浪费定食新概念,坚持无味精、无添加剂、低盐烹饪原则,并遵循永续农法友善耕作,以天然、坚持无味精、无添加剂、低盐烹饪原则,以天然、未经化学制剂干扰的当季食材入菜,保证即摘即食,加上当地乡厨的美食灵感,为您带来一份大自然馈赠的美味良食。「禾乐不为/定食乡厨」,不仅是一家提供健康饮食的餐厅,更为您展现一种脚踏实地的生活态度。

                                                                         

2016年3月20日,「禾乐不为/定食乡厨」与您相约银川当代美术馆,感念银川大地的慷慨,真诚为食客献上一份记忆中的好味道。

「禾乐不为/定食乡厨」所倡导的新生活饮食理念:“自制而不纵食,自检而不妄为”。 定食,原本起源于日本禅寺,现被世界健康组织推荐为世界健康饮食法之一:适量而营养均衡,有助于人体的健康,这正是“禾乐不为”追求的饮食新概念。

乡厨,是「禾乐不为」餐厅的另一大特色,原乡厨师就地取材,用禾乐村稻田公园采摘的当季食材,只需简单的烹饪就有很清香的味道!不管是一粒大米还是一棵青菜,「禾乐不为」餐厅都希望能为食客提供来自银川的、原汁原味的本土菜肴。简单、清新、美味,最爱的家常菜,禾乐不为/定食乡厨就是食者自家以外的另一个“餐厅” 。

                                                                        

来这里,与亲人或三两好友一起隔窗远眺,鸣翠湖近在眼前,清风徐来,蒹葭苍苍。 “沙绿稻田河套富,草肥漠野马蹄欢。”孟子曰,鱼与熊掌不可得兼,在这里,美景、美食,二者却可兼顾。


订餐电话:0951-8426133    

地址:银川市望通路与滨河大道交汇处向北两公里,华夏河图银川艺术小镇银川当代美术馆一楼